为什么菜板消毒反倒会引起中毒

一般来说，我们切菜的菜板上面是有着很多的细菌的，很多人为了让菜板清洁会选择消毒。但是如果消毒不当的话，反倒会引起中毒。下面菜板生产厂家就来为大家解释为什么菜板消毒反倒会引起中毒。
    如果菜板、刀具是塑料的，可以采用化学消毒浸泡法对其消毒。方法是，将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒液中，例如“84”消毒液。一般情况下，不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。但要切记，在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净，避免带到食物上。
    消毒液是很有腐蚀性的，我们很多时候消毒的话，没有注意的情况下是会引起消毒液残留的，一旦残留的话，我们切菜的时候肯定会沾到，所以就会直接通过我们的嘴巴进入身体了，这对我们来说是很不好的。